Il latte di capra che trasformiamo è ottenuto sfruttando energia elettrica generata per via fotovoltaica
 
I FORMAGGI FRESCHI
Dal latte di mucca produciamo

  
foto_011
          
        La Formaggina                 prodotto della tradizione locale, semplice e che si presta a svariati utilizzi
pezzatura g 200/250
vaschetta kg 1 / 1,2
pacco kg 2




crescenza_piccolo           

           La Crescenza
formaggio delicato dalla maturazione rapida, fresco e gradevole per tutti i gusti
                pezzatura g 200/250/1000





primo_sale               

            Il Primo Sale
dolce 'primizia' dal sapore di latte, subito pronto da consumare per un pasto leggero
              pezzatura g 350/400



ricottona
           La Ricotta
latticino delicato e nutriente, fresco e delicato. Disponibile in fuscelle da 350/400 g e 1,7 kg circa





 
caprino

            Il Caprino Fresco
      
 dal fresco latte di capra un formaggio          gradevole e  delicato dall' inconfondibile        sapore. Disponibile in vaschette da 2 x 80 g  di prodotto          
           







 
 
  Site Map